Kako se javlja glad
Ponašanje prilikom potržanje hrane može uticati na ponašanje i odlučivanje potrošača kako bi se poboljšao njihov izbor hrane. Međutim, ono što odaberemo da […]
Neophodni nutrijenti u hrani
Faza prerade lanca snabdevanja može izmeniti hranjivu vrednost bilo koje hrane. Ali, šta hranu čini hranjivom i kako da sa sigurnošću znamo […]
Od njive do trpeze
Prerada hrane važan je element proizvodnje hrane. Međutim, to je samo jedan deo složenog spleta aktivnosti koji obuhvata globalni prehrambeni sistem. Ogroman […]
Prerada Hrane i da li je stvarno neophodna
Prerada hrane postoji u nekom obliku još od početka civilizacije. Samo pripitomljavanje pasa i ovaca potencijalno prethodi prvom dokazu obrade hrane. Ako […]
Ishrana i bolesti štitaste žlezde
Odlučio sam se za ovu temu jer i sam imam Hasimoto. To je putovanje dugo 12 godina i tokom tog perioda ja […]
Food Waste
We living in age were 50 years ago we send man on the moon, and now we sending robots on Mars, and […]
Kurkuma, turmerik i zanimljivosti
Uvod Turmerik ili drugim rečima Kurkuma je korenasta biljaka koja raste u Indiji, Istočnoj i centralnoj Aziji i Centralnoj i Južnoj Americi. […]
Niste intolerantni na gluten, u pitanju je nešto drugo
Gluten u svetu Bolesti crevai i generalno intolerancija na gluten je sve veći problem širom sveta, Posebno Severna Amerika i Evropa, gde […]
Ishranom do oporavka od sportskih povreda
Oporavak od sportskih povreda Ishrana je jedna od metoda kako može da se ubrza oporavak od sportskih povreda. Pravilnom izbalansiranom ishranom može […]
Proteins and why we need them
Proteins Many times you’ve heard that they say that you have to eat meat because it’s the only source of […]
